Peru Elnath ACI – wyjątkowa kawa specialty 87 SCA

35,00 zł
Brutto

Kawa specialty z Peru (region Cajamarca, Jaén – Finca La Babilla) o wysokiej ocenie SCA 87 pkt, pochodząca z małej farmy prowadzonej przez Inelsi Paz Cordova. Uprawiana na wysokości około 1889 m n.p.m. i poddana obróbce mytej (washed), wyróżnia się czystym, zbalansowanym profilem oraz elegancką, naturalną słodyczą typową dla kaw z tego regionu. 

Waga
  • 250gr
  • 500gr
  • 1000gr
Stopień mielenia
  • Bardzo drobno (espresso, parzona)
  • Drobno (kafeterka, ekspres automatyczny, phin)
  • Średnio (aeropress, syfon)
  • Średnio grubo (drip V60, kalitka, french press)
  • Grubo (chemex, cold brew)
Stopień wypalenia