Zbalansowana kawa specialty z Peru o nutach pomarańczy, czekolady i suszonych owoców. Obrabiana metodą washed, z oceną 84 pkt SCA. Świeżo palona w naszej palarni – dostępna w ziarnach lub mielona. Idealna do dripa, przelewu i kawiarki.
Peru HB Gr.1 Negrisa Pichanaki – harmonia słodyczy i owocowej świeżości
naturalnie, bez kompromisów
Peru HB Gr.1 Negrisa Pichanaki to wyjątkowa kawa o łagodnym, zrównoważonym charakterze i czystym smaku. W filiżance odkryjesz nuty pomarańczy, czekolady i suszonych owoców, które tworzą pełną harmonii, lekko słodką kompozycję z przyjemnie czekoladowym finiszem. To kawa, która zachwyci zarówno miłośników klasyki, jak i tych, którzy cenią subtelne, naturalne owocowe akcenty.
Pochodzenie – region Pichanaki, Chanchamayo, Peru
Kawa pochodzi z regionu Pichanaki, położonego w sercu doliny Chanchamayo w środkowym Peru. To obszar słynący z produkcji kaw specialty, uprawianych na wysokości 1200–1600 m n.p.m. w cieniu gór Andów. Kawowce rosną tutaj w naturalnym mikroklimacie z wysoką wilgotnością i bogatą, andyjską glebą, co nadaje ziarnom wyjątkową czystość i elegancję.
✔️ Aromat: cytrusowo-słodki, z ciepłymi nutami kakao
✔️ Body: średnie, kremowe
✔️ Kwasowość: delikatna, cytrusowo-słodka
Świeżo palona w naszej palarni
Kawa Peru Negrisa Pichanaki jest palona ręcznie, w małych partiach, aby w pełni zachować jej naturalną słodycz i czystość. Delikatne palenie wydobywa słodką nutę suszonych owoców, subtelną kwasowość pomarańczy oraz czekoladowe tony w tle. To doskonały wybór dla tych, którzy szukają kawy łagodnej, lecz bogatej w smak i aromat.
Jak używać?
Do smarowania
pieczywo, naleśniki, gofry, tosty
Jako dodatek do
owsianki, smoothie bowl, jogurtu, deserów
Do wypieków
ciasta, ciasteczka, kremy
Na łyżeczkę
solo, dla przyjemności!
Mielenie na życzenie
W naszym sklepie możesz zamówić kawę w ziarnach lub mieloną – zawsze świeżo mieloną tuż przed wysyłką. Dopasowujemy grubość mielenia do wybranej metody parzenia, aby zapewnić idealny efekt w filiżance.
Polecane metody parzenia
Wybierz sposób, który najlepiej podkreśli smak i aromat tej wyjątkowej kawy:
Aeropress Nadaje kawie gładkości i pogłębia czekoladowe body.
Ekspres przelewowy Zachowuje balans między owocową świeżością a czekoladową pełnią.
French press Eksponuje bogactwo suszonych owoców i kremowe body.
Kawiarka (moka pot) Dla fanów klasycznego, słodko-gorzkiego profilu z nutą pomarańczy i kakao.
Peru HB Gr.1 Negrisa Pichanaki to kawa specialty o łagodnym, cytrusowo-czekoladowym profilu. Idealna dla osób ceniących czysty smak, naturalną słodycz i subtelną owocowość. Świeżo palona w naszej palarni, dostępna w ziarnach lub mielona. Doskonała do dripa, przelewu i kawiarki.
