Klasyczna brazylijska kawa o nutach gruszki, orzecha laskowego i mlecznej czekolady. Obrabiana metodą pulped natural, z oceną 83,5 pkt SCA. Świeżo palona w naszej palarni – dostępna w ziarnach lub mielona. Idealna do espresso, kawiarki i metod przelewowych.
Brazylia Fazenda Pedra Grande – kremowa słodycz i orzechowa harmonia
naturalnie, bez kompromisów
Brazylia Fazenda Pedra Grande to esencja brazylijskiej klasyki – kawa o niskiej kwasowości, kremowej teksturze i naturalnej słodyczy. W filiżance znajdziesz nuty gruszki, orzecha laskowego i mlecznej czekolady, które łączą się w harmonijny, delikatny profil smakowy. To kawa pełna balansu i subtelnej elegancji, idealna zarówno do espresso, jak i metod alternatywnych.
Pochodzenie – Fazenda Pedra Grande, Minas Gerais
Ta wyjątkowa arabika pochodzi z farmy Fazenda Pedra Grande w regionie Minas Gerais, jednym z najbardziej cenionych obszarów upraw kawy w Brazylii. Ziarna odmiany Yellow Bourbon dojrzewają na wysokości około 1100 m n.p.m., gdzie ciepły klimat i bogata gleba sprzyjają rozwojowi ich słodkiego, aksamitnego charakteru. Kawa jest przechowywana i transportowana w opakowaniach GrainPro, co gwarantuje utrzymanie pełni aromatu i świeżości.
W naszej palarni każda partia Brazylia Pedra Grande jest palona ręcznie w małych ilościach, tak aby zachować jej naturalną słodycz i aksamitne body. Odpowiednio dobrany profil palenia wydobywa czekoladową gładkość, orzechową głębię oraz owocową nutę gruszki, która dodaje lekkości i świeżości. To idealna kawa do codziennej filiżanki – klasyczna, łagodna i niezwykle przyjemna.
Jak używać?
Do smarowania
pieczywo, naleśniki, gofry, tosty
Jako dodatek do
owsianki, smoothie bowl, jogurtu, deserów
Do wypieków
ciasta, ciasteczka, kremy
Na łyżeczkę
solo, dla przyjemności!
Mielenie na życzenie
W naszym sklepie możesz zamówić kawę w ziarnach lub mieloną – zawsze świeżo mieloną tuż przed wysyłką. Dopasowujemy grubość mielenia do wybranej metody parzenia, aby zapewnić idealny efekt w filiżance.
Polecane metody parzenia
Espresso / kawiarka Podkreśla słodycz mlecznej czekolady i orzechową pełnię.
Aeropress Zachowuje balans pomiędzy owocowością i czekoladową gładkością.
French press Nadaje kawie gęste, aksamitne body i orzechowo-czekoladowy finisz.
Ekspres przelewowy Tworzy napar łagodny, słodki i harmonijny – idealny do codziennego picia.
Brazylia Fazenda Pedra Grande to klasyczna kawa specialty z regionu Minas Gerais o profilu gruszki, orzecha laskowego i mlecznej czekolady. Łagodna, kremowa i naturalnie słodka – doskonała zarówno do espresso, jak i metod alternatywnych. Świeżo palona w naszej palarni, dostępna w ziarnach lub mielona na życzenie.
